lunedì 1 aprile 2013

Infarinare carne o verdure a dadini

Sicuramente la maggior parte di voi conoscerà questo "trucchetto"...tuttavia spero possa servire a qualcuno!

Semplicissimo: basta mettere i dadini in una busta di quelle da freezer e aggiungere un po' di farina. Poi si tiene chiuso e si agita per distribuire bene la farina. 
Le foto servono a poco ma visto che le avevo le ho messe: nella busta ci sono dei dadini di tonno fresco. 



 

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