domenica 8 dicembre 2013

Tiramisu di Pan di Stelle senza uova




    

Dolce buonissimo, oserei dire ... da svenimento!
Avevo visto tante proposte su vari blog di cucina di questo dolce. Poi l'ho assaggiato (come al solito dalla mia amica Rosita) ed è stato amore al primo assaggio! Amore che si è consolidato la prima volta che l'ho preparato! Semplicissimissimo: niente cottura, niente uova, ... e ora è diventato il cavallo di battaglia delle mie bimbe, che lo fanno praticamente da sole!


Ingredienti:


  • 500 ml di panna fresca da montare
  • 1 pacco da 700 g di biscotti Pan di Stelle
  • nutella
Preparare la bagna per i biscotti (io usato semplice latte tiepido con nesquik).
Montare la panna fresca (se non è quella già zuccherata aggiungere dello zucchero a velo)
Sciogliere un po' la nutella a bagno maria (o nel microonde, ma in questo caso dovete stare attenti che non ci siano rimasti pezzetti di stagnola). 

Per lo stampo ho usato uno di quelli di alluminio delle misure di 20 x 25.

Ora fare gli strati: Pan di Stelle bagnati, panna e nutella colata con un cucchiaio. Decidete voi se finire coi biscotti o con panna e nutella.

Consiglio di passare un po' nel freezer prima di mangiarlo, per far compattare il tutto. In alternativa tenetelo almeno un paio d'ore in frigo.

6 commenti:

  1. Una preparazione goduriosa......
    Ciao Elena, sono passata di qua e mi sono fermata nel tuo blog veramente carino, mi sono unita ai tuoi followes. passerò spesso a farti visita

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  2. Grazie mille carissima! Allora alla prossima ricetta!
    Un abbraccio

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  3. Che meraviglia mi fa una gola complimenti per la ricetta !!!!
    Un abbraccio :-)))

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    Risposte
    1. Non ti resta che provarlo x capire fino in fondo quanto è buono...! 😁
      Un abbraccio a te!

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  4. Veramente sarei in vacanza, ma il richiamo del pc è troppo forte e così girovagando ti ho scoperta e mi sono unita ai tuoi lettori. Al mio ritorno alla quotidianità ci risentiremo, per adesso ti auguro un felice 2014 insieme alla tua famiglia.
    PS....ho letto di tuo marito beato fra le donne, io invece sono beata ( ? ) fra gli uomini, 4 figli più marito.

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    1. Davveeeroooo? 4 figli,tutti maschietti? Che mitooo! Anche io vorrei tanto il quarto,ma il maritino non vuole sentirne parlare...!
      Dai, allora a presto e un buon anno nuovo anche a te!

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