Ingredienti:
- 350 g di zucchine tagliate a rondelle
- 350 g d'acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 50 ml d'olio E.V.O.
- 200 g di farina
Mescolare il liquidi in una ciotola.
Aggiungere poi la farina e il sale e far amalgamare il tutto.
Aggiungere le zucchine e mescolare.
Ungere bene la placca del forno e versarci l'impasto.
Cuocere a 220° per circa 25-30 minuti (soprattutto la prima volta controllate spesso durante la cottura).
Squisita!
Fonte: Nightfairy di Cookaround
Questa è una di quelle ricette che x un periodo ci ero andata in fissa, poi è finita nel dimenticatoio!!grazie x avermela ricordata è buonissima :-)
RispondiEliminaps: ho cambiato blog, adesso mi trovi qui: http://blog.giallozafferano.it/ilperfettosouffle/
Grazie a te! Ciao, a presto!
Eliminache bella idea le zucchine nella schiacciata, non ci avevo pensato! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/
RispondiEliminati aspetto ^_^
Passerò senz'altro! Un bacione!
Eliminati lascio un regalo,,,http://cuordiciambella.blogspot.it/2014/03/premio-liebster-award.html
RispondiEliminaGRAZIEEE MIIILLEEE! Spero di riuscire a trovare il tempo per riassegnare il premio... Grazie ancora!!!
Eliminacugina mi stupisci sempre...l'ho provata ieri sera per cena ed è piaciuta tantissimo! la prossima volta la voglio provare con le cipolle..baci Rosy
RispondiEliminaGrandissima Rosy! Uhhh, che bella idea quella delle cipolle... da provare al più presto!! Un bacione a voi!
EliminaPs. Aspetto con ansia le tue ricettine!! ;D